Toda la app, función por función.
Culinario es una escuela de cocina que empieza donde las recetas dejan de ayudar: con el plato ya delante de ti. Esta página es el recorrido completo — qué arregla, qué mide, qué hace junto a los fogones y qué no recopila nunca.
Arregla el plato que tienes delante y luego aprende por qué funcionó.
Al abrir la app, lo primero que hace es ayudarte. Sin cuenta, sin configuración, sin tutorial previo: la primera pantalla te pregunta qué estás cocinando y qué le pasa.
Di qué está mal
Soso, salado, demasiado líquido, espeso o seco, pesado, grasiento, punzante, ácido, picante, se pega al fondo — en palabras de quien cocina, no en un índice de recetas.
Un solo cambio
Una corrección pequeña y reversible — y el principio que la sostiene, para que sirva en un plato que nunca has hecho.
Vuelve a probar
«No funcionó» es una respuesta de primera con una salida, no un callejón sin salida.
Vuelve a aparecer
La corrección de esta noche vuelve como una lección breve y más tarde como repaso espaciado, en un contexto nuevo.
Cuatro pilares, de verdad puntuados.
Sal, ácido, grasa y calor son las cuatro decisiones detrás de casi cualquier plato. Culinario no solo habla de ellas: etiqueta las lecciones que entrenan cada una y te da una puntuación sobre 100 por pilar, a partir de cuánto has abarcado, del acierto de tus primeros intentos y de lo bien que aguantó el repaso.
Tu pilar más débil es el primero al que acude Smart Practice y el que nombra la sugerencia diaria. Es una medición, no una medalla.
29 cursos, 615 lecciones — y nueve formas distintas de preguntar.
Primero Fundamentos, luego 28 cursos más por cocinas del mundo y formas de comer. Una lección son dos minutos y nunca hace dos veces seguidas el mismo tipo de pregunta.
Fichas de enseñanza
Una idea, ilustrada, antes de evaluar nada.
Opción múltiple
Las opciones se reordenan cada vez, para que no memorices una posición.
Verdadero o falso
Los mitos de cocina, uno a uno.
Rellena el hueco
La palabra que sostiene la técnica.
Ordena los pasos
El orden es casi todo en la cocina.
Emparejar
Une la técnica con su propósito.
Equilibra el sabor
Un plato no está bien: mueve sal, ácido, grasa o calor hasta que lo esté.
Encuentra el error
Lee un método y descubre qué va a salir mal.
La prueba del chisporroteo
Juzga el calor de la sartén de oído, con sonido sintetizado — y la forma de onda lo refleja, así que también funciona sin sonido.
Cocina un plato real, con la app al lado de la sartén.
Los retos guiados recorren una cena real paso a paso, con letra legible a un brazo de distancia y temporizadores que siguen corriendo cuando dejas el teléfono.
- Temporizadores de cocina reales — varios a la vez, restaurados si se cierra la app, y siguen en la pantalla bloqueada y en la Dynamic Island.
- Paradas de cata — la app se detiene y pregunta qué necesita el plato. Sin calificación: importa el criterio, no la nota.
- Cuatro estaciones de práctica — dorar, cortar, sazonar y remover, como instrumentos breves en tiempo real para el ritmo, la contención y el calor.
- Un balance — valora el plato de esta noche y eso moldea lo próximo que aprendes. No paga moneda a propósito: lo declaras tú, así que una recompensa sería explotable.
Actúa fuera de la app cuando eso resulta más útil.
Se cocina con las manos ocupadas. Culinario pone lo siguiente donde de verdad lo vas a ver.
Dynamic Island y pantalla bloqueada
Actividades en vivo para el temporizador de cocina, la lección que dejaste a medias y la racha — cada una reabre exactamente el paso al que pertenece.
Alarmas que se hacen oír
Los temporizadores son alarmas de AlarmKit, así que suenan con un Modo de concentración activo. La campana suena incluso con el timbre en silencio: un temporizador que no oyes no es un temporizador.
Widgets
Tres: continuar donde lo dejaste, el objetivo de hoy y la racha — para la pantalla de inicio y la bloqueada.
Centro de control
Tres controles, para que un rescate o un temporizador estén a un gesto.
Siri y Spotlight
App Intents para lo que merece decirse en voz alta: pon un temporizador, arregla un plato, haz la lección de hoy.
Enlaces que llegan
Una lección compartida abre esa lección, no la pantalla de inicio — Universal Links directos al sitio exacto.
«¿Qué sé cocinar ahora que antes no sabía?»
El progreso responde a esa pregunta en lugar de contar toques.
- Repertorio — platos que has cocinado bien dos veces o más. Los que podrías hacer esta noche sin consultar nada.
- Intuición de los cuatro pilares — los cuatro medidores, moviéndose a medida que aprendes.
- Repaso espaciado — una técnica reaparece justo antes de que la olvides, programada según tu propio acierto.
- Resumen de cocina — una lectura mensual de qué cocinaste, qué afinaste y qué pilar fue por delante.
La racha cuenta cocinar. Solo cocinar.
En muchas apps la racha se mantiene coleccionando cosas. En esta no: una lección, una ronda de práctica o cocinar de verdad asegura el día, y reclamar una recompensa nunca lo hace. Eso es lo que hace que «cocina algo cada día» sea literalmente cierto aquí.
- Un objetivo diario en XP, que solo se gana cocinando o aprendiendo.
- 24 rangos de chef, de Lavaplatos a Leyenda culinaria, cada uno con su propia ilustración.
- 36 logros más una insignia por dominar todos y cada uno de los cursos.
- Ligas semanales y amigos — voluntarios, y aparecen solo cuando has avanzado lo suficiente para que comparar signifique algo.
Cada ilustración es arte vectorial hecho a mano.
Unos 150 motivos propios a dos tonos, dibujados como formas de SwiftUI en lugar de enviarse como imágenes — por eso se ven nítidos a cualquier tamaño y por eso los widgets pueden usar el mismo juego. Ni una foto de banco en toda la app. El modo oscuro está diseñado, no invertido: la tarjeta principal se aclara, la línea fina gana brillo, la sombra desaparece.
Publicamos los valores de contraste.
Culinario declara VoiceOver, Texto más grande, Interfaz oscura, Reducir movimiento, Contraste suficiente y Diferenciar sin color en su etiqueta de accesibilidad de la App Store — y deja Subtítulos, Audiodescripciones y Control por voz sin declarar en lugar de suponerlos. Detrás de cada afirmación hay una prueba que pasa o un número medido. Las cifras son claro / oscuro.
| Par | Tokens | Ratio |
|---|---|---|
| Tinta de texto sobre el fondo base | primary / bg | 13.9 / 16.2 |
| Tinta secundaria sobre el fondo base | textDim / bg | 5.3 / 9.1 |
| Tinta de marca sobre el fondo base | accentText / bg | 4.65 / 9.0 |
| Etiqueta en reposo de la barra de pestañas | textDim / surface | 5.8 / 7.9 |
| Tinta seleccionada de la barra, en los cuatro temas | accentInk / surface | 4.9–5.7 |
Nunca solo color
Una respuesta correcta lleva un ✓ y la palabra «correcto»; una incorrecta, un ✗. La franja del objetivo semanal marca el día cumplido con la altura de la barra, así que el color solo refuerza.
Cualquier tamaño de texto
Las pantallas se reajustan hasta el mayor tamaño de accesibilidad. Donde una tarjeta no cabía con su botón, se movió el botón: la letra no se encogió.
Reducir movimiento
Cada animación elástica se convierte en un fundido y todo el movimiento ambiental se detiene, desde una única política compartida en toda la app.
No solo los botones: todo el plan de estudios.
Inglés, alemán, español, francés, ruso y ucraniano. Los 29 cursos, cada lección, cada rescate, cada frase del entrenador: unas 14.800 cadenas por idioma, sin que falte ninguna en ninguno. Aquí el ucraniano es un idioma de primera, no un recurso de emergencia.
🇬🇧 English
Idioma de origen.
🇩🇪 Deutsch
Tratamiento informal en todo.
🇪🇸 Español
Completo.
🇫🇷 Français
Completo.
🇷🇺 Русский
Completo.
🇺🇦 Українська
Completo.
Sin cuenta. Sin anuncios. Sin seguimiento de terceros.
Nada que registrar
Puedes usar toda la app sin cuenta. No hay pantalla de inicio de sesión porque no hay inicio de sesión.
Tu progreso es tuyo
El historial de aprendizaje vive en tu dispositivo y puede reflejarse en tu propio iCloud privado. No tenemos servidores propios, así que nunca nos llega.
Sin seguimiento publicitario
Nunca analítica de terceros para publicidad. Los datos anónimos de uso y fallos están desactivados salvo que los actives tú.
Vete cuando quieras
Las ligas y los amigos son voluntarios y traen sus propios controles de borrado. Desactivar el compartir elimina lo compartido.
Lo gratis es realmente usable.
Gratis
- Todo Fundamentos y la primera unidad de cada uno de los demás cursos
- Un rescate de plato que elijas, gratis: el del primer arranque no cuenta
- Práctica, retos guiados, temporizadores reales, rachas, objetivos, niveles y rangos
- Los seis idiomas y todas las funciones de accesibilidad
Culinario Plus
- La biblioteca completa de lecciones: los 29 cursos
- Corazones ilimitados, para que un fallo no corte nunca la sesión
- Rescates ilimitados y repaso personalizado
- Packs de temas, iconos de app y avatares
Renovación automática. El precio y cualquier prueba se muestran antes de suscribirte, y cancelar son dos toques en Ajustes. Quien tenía la app antes de que costara nada conserva todo gratis, para siempre.
Empieza por el plato que tienes delante.
Lleva alrededor de un minuto y no tienes que registrarte en nada.
Descarga Culinario, gratis en iPhoneiPhone · iOS 26 o posterior